- Instrument modern și eficient pentru tratarea mecanică a cărnii, lamele verticale reduc lungimea fibrelor din carne
- Frăgezește perfect carnea și o aplatizează în același timp
- Timpul de marinare poate fi redus cu până la 25% deoarece suprafața de contact a cărnii cu condimentele este crescută semnificativ
- În timpul prăjirii sosurile pătrund mai ușor în carne
- Arcuri moi, o utilizare mai ușoară, un rezultat mai bun
- Lame fabricate din otel inoxidabil
- Dimensiuni: 150x42x(H)118 mm
Dispozitiv fragezire carne - cod: 843451 - 51 lame - Pret: 172 RON (cu TVA)
